Das Hotel-Restaurant in Hohrodberg, das seit 1888 in der Hand einer Familie ist, ist ein wunderschön gelegener Ort der Erholung und eine Adresse für Feinschmecker nahe der Weinstraße. Im friedlichen Ambiente des Hotels finden Sie alles, was die Lebensart des Elsass, einer Region, in der Tradition und Gastronomie groß geschrieben wird, ausmacht.
Der Chefkoch Herr Roess bietet Ihnen eine raffinierte Küche aus frischen saisonalen Erzeugnissen mit regionalen Spezialitäten an, zu denen die besten französischen bzw. elsässischen Weine gereicht werden. Vom Speisesaal mit Panoramablick aus schaut man auf die Bergwelt der Vogesen. Bei klarem Wetter sieht man manchmal auch die Gipfel der Schweizer Alpen. Genuss in jeder Hinsicht!